PS: På forsiden finner du selvsagt en penere presentasjon nye og litt eldre men viktige saker. Vi har naturligvis også en rss-feed du kan bruke for å holde deg oppdatert.
Vegan- og vegetarguide for Oslo
Oslo har landets desidert beste tilbud innen mat for vegetarianere og veganere. Norsk Vegetarforening viser vei i mangfoldet! (22. Feb.)
Undervurdert helsefare å spise stekt kjøtt
I en fersk doktoravhandling av norske Camilla Svendsen kommer det frem at grillmat antagligvis gir mye høyere risiko for å utvikle kreft enn tidligere antatt. (22. Feb.)
Vegetar & Vegan Buskerud: Mat, restauranter og ressurser
Det finnes lokalguider, eget forum, og Facebook-side for veganere og andre vegetarianere i Buskerud fylke. Vi gir deg oversikten. (20. Feb.)
Vegetar & Vegan Telemark: Mat, restauranter og ressurser
Det finnes lokalguider, eget forum, og Facebook-side for veganere og andre vegetarianere i Telemark fylke. Vi gir deg oversikten. (20. Feb.)
Ung og veggis i Norge: Tilbud og motivasjon
Romerikets blad publiserte nylig en artikkel om hvordan unge vegetarianere opplever hverdagen. (20. Feb.)
Shelley: En vegansk visjonær
Shelley er i dag best kjent som en dikter fra den romantiske perioden, og nevnes gjerne i samme åndedrag som Byron, Blake, Coleridge og Wordsworth. Mindre kjent er det at han også var en prinsippfast, visjonær veganer. (19. Feb.)
Eplekake
Hva er vel bedre enn duften av nylagd eplekake? Dette er den perfekte unskyldning til å kose seg litt ekstra! (17. Feb.)
Er rogn vegetarisk? Og hvor kommer det fra?
Må fisk drepes for å gi rogn? Og er det forsvarlig for vegetarianere å spise det? (14. Feb.)
Den norske stat saksøker miljøforkjemper
Den norske stat er hovedaksjonær i oppdrettsgiganten Mainstream, som har reist sak mot en fiskeoppdrettsmotstander for æreskrenkelse. (14. Feb.)
Frukteventyr, del 1
(Marte Bergseng)
Her kommer en liten smakebit av fruktene jeg har spist mens jeg har vært i Costa Rica. Les mer
(14.02. kl. 07:00)
Vegansk sprudlevin? Ja, takk!
Det er få ting som gleder oss mer enn når produsenter og grossister selv tar kontakt for å informere oss om at nettop deres produkt også er egnet for veganere. (09. Feb.)
Omtale: vegansk, økologisk prosecco fra Giol
Vi har prøvesmakt italiensk musserende vin fra en av landets mest erfarne produsenter. Bli bedre kjent med prosecco og les vår omtale her. (09. Feb.)
Om oss: Slik tar vi miljø på alvor
Ikke bare fremmer Norsk Vegetarforening vegetarisme som miljøvennlig. Også i den daglige driften er vi ekstremt opptatt av miljøansvar. (08. Feb.)
Kokt mat viktig for vår evolusjon
Ved Harvard University har forskere konkludert at det var overgangen fra rå mat til kokt mat, heller enn kjøttspising, som forårsaket at våre hjerner ble større. (07. Feb.)
Kroken på døra for veganspisestedene?
(Pål W. Thorbjørnsen)
Loving Hut i Oslo er nedlagt. Resept i Stavanger søker nye eiere. Hva sier dette om vegetar- og vegantrenden nå og fremover? Les mer
(06.02. kl. 13:58)
Vegan- og vegetarguide for OsloOslo har landets desidert beste tilbud innen mat for vegetarianere og veganere. Norsk Vegetarforening viser vei i mangfoldet! (22. Feb.)
Undervurdert helsefare å spise stekt kjøttI en fersk doktoravhandling av norske Camilla Svendsen kommer det frem at grillmat antagligvis gir mye høyere risiko for å utvikle kreft enn tidligere antatt. (22. Feb.)
Vegetar & Vegan Buskerud: Mat, restauranter og ressurserDet finnes lokalguider, eget forum, og Facebook-side for veganere og andre vegetarianere i Buskerud fylke. Vi gir deg oversikten. (20. Feb.)
Vegetar & Vegan Telemark: Mat, restauranter og ressurserDet finnes lokalguider, eget forum, og Facebook-side for veganere og andre vegetarianere i Telemark fylke. Vi gir deg oversikten. (20. Feb.)
Ung og veggis i Norge: Tilbud og motivasjonRomerikets blad publiserte nylig en artikkel om hvordan unge vegetarianere opplever hverdagen. (20. Feb.)
Shelley: En vegansk visjonærShelley er i dag best kjent som en dikter fra den romantiske perioden, og nevnes gjerne i samme åndedrag som Byron, Blake, Coleridge og Wordsworth. Mindre kjent er det at han også var en prinsippfast, visjonær veganer. (19. Feb.)
EplekakeHva er vel bedre enn duften av nylagd eplekake? Dette er den perfekte unskyldning til å kose seg litt ekstra! (17. Feb.)
Er rogn vegetarisk? Og hvor kommer det fra?Må fisk drepes for å gi rogn? Og er det forsvarlig for vegetarianere å spise det? (14. Feb.)
Den norske stat saksøker miljøforkjemperDen norske stat er hovedaksjonær i oppdrettsgiganten Mainstream, som har reist sak mot en fiskeoppdrettsmotstander for æreskrenkelse. (14. Feb.)
Frukteventyr, del 1
(Marte Bergseng)
Her kommer en liten smakebit av fruktene jeg har spist mens jeg har vært i Costa Rica. Les mer
(14.02. kl. 07:00)
Vegansk sprudlevin? Ja, takk! Det er få ting som gleder oss mer enn når produsenter og grossister selv tar kontakt for å informere oss om at nettop deres produkt også er egnet for veganere. (09. Feb.)
Omtale: vegansk, økologisk prosecco fra GiolVi har prøvesmakt italiensk musserende vin fra en av landets mest erfarne produsenter. Bli bedre kjent med prosecco og les vår omtale her. (09. Feb.)
Om oss: Slik tar vi miljø på alvorIkke bare fremmer Norsk Vegetarforening vegetarisme som miljøvennlig. Også i den daglige driften er vi ekstremt opptatt av miljøansvar. (08. Feb.)
Kokt mat viktig for vår evolusjonVed Harvard University har forskere konkludert at det var overgangen fra rå mat til kokt mat, heller enn kjøttspising, som forårsaket at våre hjerner ble større. (07. Feb.)
Kroken på døra for veganspisestedene?
(Pål W. Thorbjørnsen)
Loving Hut i Oslo er nedlagt. Resept i Stavanger søker nye eiere. Hva sier dette om vegetar- og vegantrenden nå og fremover? Les mer
(06.02. kl. 13:58)
